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转化糖浆的做法

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转化糖浆

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0克
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252克

11
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

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1小时以上 | 切墩(初级)

白砂糖 250g

、

水 125g

、

新鲜柠檬汁 40g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
制作糖浆糖与水是2:1的比例。先把水和糖搅拌煮。
步骤2/3 点击查看大图
糖彻底融化时，加入柠檬汁，火调成小火，亲亲，不用搅拌喔，一直让它熬足四十分钟以上。
最后一步点击查看大图
熬成蜂蜜似的颜色就可以了。放凉就可以盛起来。

小贴士

转化糖浆自己做，更加卫生干净。熬时最少要四十分钟以上，煮的时间越长，糖浆的颜色会加深。后面制作饼皮效果更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-13

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