番茄豆腐~如胶似漆
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纪念那个,清纯,靓丽的她
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切块,西红柿切丁,青红椒切段,大蒜切片
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步骤2/3
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豆腐裹上水淀粉,放入平底锅中火煎至两面金黄,出锅备用。
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最后一步
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少许菜籽油,蒜片爆香,放入青红椒,西红柿,煸炒一会,加水大火三分钟,使西红柿煮烂,而后放入煎好的豆腐,小火两分钟,加水淀粉收汁,出锅。一到色香味俱全的番茄豆腐就完成啦。
小贴士
煎豆腐我最好用平底锅哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
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