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榴莲慕斯蛋糕

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小女墨戏

榴莲是令人生机勃勃、精力十足的水果，不喜欢的人对它避之不及，爱吃的人对它回味无穷。如果把它和奶油或是奶酪混合，更是别有一番风味。用阳晨的六寸慕斯圈直接放在平盘里，做成榴莲慕斯在，脱模时还担心会不会破坏蛋糕整体，结果很是满意。
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160克
22克
161克

2045
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
消化饼干 80g
、
黄油 40g
、
淡奶油 250g
、
吉利丁 2少片（5克1片）
、
牛奶（浸泡吉利丁片用） 50g
、
牛奶（搅碎榴莲用） 50g
、
细砂糖 30g
、
榴莲肉 220g
烹饪步骤
小贴士

榴莲很甜，不用放太多糖，脱模的时候种吹风机或者热毛巾在慕斯劝周围吹一下或敷一下，按住盘子，往上拿掉慕斯圈就轻松搞定了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-13

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