家常版辣子鸡
浏览 1439716 · 收藏 11831 · 学做 39
这是一道名菜,所以做法也是各种各样,但是不管怎么样,只要是自己或者家里人喜欢的口味就是最好的 我这个人一向不太喜欢条条框框的 很多人你真的很会做菜么,你这个菜应该这样,应该那样,累不累啊 什么是家常菜,家里人喜欢最重要。。。
营养分析
查看详情
95克
204克
19克
1491
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
三黄鸡
一只
、
生抽
两勺半
、
料酒
一勺
、
生粉
适量
、
干辣椒
根据自己情况而定
、
大蒜
两大个
、
生姜
4g
、
花椒
二十粒
、
香叶
两片
、
八角
两个
、
糖
半勺
、
盐
适量
、
五香粉
适量
、
白酒
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/26
买一只三黄鸡,也就是嫩鸡,其实鸡腿也是可以的,上次我已经用过了所以啊这次就买了一整只鸡一般买回来之后我会用姜汁儿腌制十五分钟。生姜加水打成汁儿觉得麻烦的话料酒也可以
-
步骤2/26
鸡切成稍微大一点点的块儿,等下炸完会缩小,我是切完之后用温开水全部冲洗了遍,切的时候会有碎沫血块,这样洗过就会利索一点儿
-
步骤3/26
鸡块放入一个大的容器内,放入两勺生抽,一勺料酒,少许盐,在放入适量的生粉,用手彻底搅匀,腌制15到二十分钟
步骤4/26
展开全部26个步骤
发布于 2016-09-12
换个做法
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
385159人看过 -
红烧鸡块
2139766人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7446439人看过 -
擂椒皮蛋
884927人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
755229人看过 -
辣子鸡丁
551588人看过 -
#换着花样吃早餐#重庆辣子鸡
7143393人看过 -
辣子鸡丁
25293994人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3563239人看过 -
家常麻婆豆腐
34777813人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1108931人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
505416人看过