东北菜 土豆炖豆角
浏览 10.5万 · 收藏 712 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将豆角洗净掰成两半,土豆去皮洗净用刀掰成小块,直接切成小块的土豆会没那么好吃
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内热油放入瘦肉片炒熟,也可以不放,然后放入葱花炒香后放入土豆和豆角,煸炒一下放入老抽,生抽,给土豆和豆角上色
-
最后一步
点击查看大图
颜色上的差不多后添入适量清水,大火煮开后转小火炖煮。然后放入盐,十三香,小苏打,继续煮至豆角和土豆熟透!(提醒大家豆角一定要熟透,要不然会中毒哦,一定要注意呢)熟透之后转大火收汤,调入味精即可
小贴士
放一点小苏打,会让豆角熟的快一点,而且熟了的豆角口感面一些,更好吃一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
换个做法
土豆炖豆角的其他做法
土豆炖豆角的相关分类
土豆炖豆角的相关推荐
-
黄金芝士三明治饭团
422703人看过 -
手抓饼早餐包
855983人看过 -
#流感季饮食攻略#土豆泥火腿糯米饼
184550人看过 -
东北菜大酱烩茄子土豆
142857人看过 -
家常烙大饼
3034689人看过 -
香烤韭菜
1845219人看过 -
风味茄子,
3948530人看过 -
潍坊炒鸡,家庭炒鸡块,鲁菜辣子鸡块
340124人看过 -
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#厨师机版菠萝包
22995人看过 -
珍珠糯米丸子
10648257人看过 -
酸奶芝士面包#春天的鲜味#
149638人看过 -
奶香软面包
3635226人看过