上海烤豇豆
夏天长豇豆很便宜,住石库门弄堂的上海人几乎家家都会做这道烤豇豆,配上一碗泡饭 ,味道嗲得不得了 ~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好长豇豆
-
步骤2/11
点击查看大图
先洗干净后再摘成二寸左右段 或者用刀切
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅放入适量食用油
-
步骤4/11
点击查看大图
放入长豇豆
-
步骤5/11
点击查看大图
煸炒至长豇豆表面变色
-
步骤6/11
点击查看大图
沿锅边淋入老抽 生抽 醋 糖翻拌均匀 开中小火慢慢煮(上海人说烤)
-
步骤7/11
点击查看大图
不停的翻拌
-
步骤8/11
点击查看大图
烤到这样就好了
-
步骤9/11
点击查看大图
根根豇豆裹满酱汁
-
步骤10/11
点击查看大图
酱香浓郁 酸甜可口
-
最后一步
点击查看大图
好吃的烤豇豆诱惑到你了吗?
全程中小火 不要加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
上海烤豇豆的相关分类
上海烤豇豆的相关推荐
-
红烧带鱼
4169693人看过 -
红烧茄子
71947786人看过 -
川菜之水煮肉片
24418432人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32934565人看过 -
快手糖醋排骨
2983468人看过 -
空气炸锅菜谱第一弹☞脱脂烤五花肉
569931人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
778081人看过 -
#我的中秋餐桌#清蒸大闸蟹
204252人看过 -
胡萝卜木耳炒肉丝
4237188人看过 -
砂锅
121498人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21816690人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4588293人看过