家常糖醋里脊
0克
2克
18克
77
千卡
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步骤1/4
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把猪里脊洗净了,顺文理切条
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步骤2/4
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用料酒两勺,盐办勺,糖一勺半,腌十五分钟或者更长。
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步骤3/4
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腌制时间到了后,用玉米淀粉三大勺,鸡蛋清一个,抓匀,炸两遍,一遍六七成油温,捞出,在炸一遍,九成油温,三五秒及时捞出,备用,炒汁水,汁水是用番茄酱,糖,醋,玉米淀粉合成。
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最后一步
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出锅了,加了蒜,也可以加芝麻,,依自己口味了,在来一碗米饭,香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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