简单两步蒸菱角
浏览 8.4万 · 收藏 316
将做法保存到手机
每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，对身体非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好后口感软糯，是一道不错的菜肴。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
菱角剥壳洗净，我是在菜市场直接买的剥好壳的
-
步骤2/3
点击查看大图
菱角放入电饭煲里，蒸煮按键，定时半个小时，时间到了之后先不要立刻打开锅盖，闷10-20分钟再打开
-
最后一步
点击查看大图
撒上玫瑰花酱或者蘸食都可，香味四溢，软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气，口水都流出来啦
小贴士
菱角壳有点硬，不是那么好剥，可以用小刀在菱角底部和两边各开一个小口，然后把菱角肉挤出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
换个做法
蒸菱角的相关分类
蒸菱角的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#果仁菠菜
3358406人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜（简易版）
11077619人看过 -
香辣过瘾卷心菜炒鸡蛋
1061457人看过 -
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1680374人看过 -
#流感季饮食攻略#胡萝卜丝炒莴笋丝
197262人看过 -
糯米菱角肉圆
465624人看过 -
番茄牛尾汤
1144534人看过 -
冰糖炖梨
46055人看过 -
家庭版奶油蘑菇汤
39136人看过 -
冰糖蜜金桔
511024人看过 -
素菜也下饭：烧三鲜（香菇冬笋腐竹）
786728人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮肉片
130729人看过
