入口即化绿豆糕
中秋节吃多了蛋黄酥和月饼，来款清爽的绿豆糕吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
绿豆用水泡一晚
-
步骤2/7
点击查看大图
九阳铁釜内胆加水，放小蒸笼，铺上蒸布，放上泡好的绿豆。
-
步骤3/7
点击查看大图
开蒸煮功能，20到30分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸好后放凉，带上手套捏成泥状。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内放黄油，放入绿豆泥，糖，开始翻炒，炒匀后加入炼乳，再继续炒至比较干的状态
-
步骤6/7
点击查看大图
然后放凉过筛，这一步很重要哦，一定要过才会有入口即化的感觉。
-
最后一步
点击查看大图
然后，分割成你需要的大小，这次分了四十克，然后压模就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-06
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
参蕴入骨 ～人参红枣牛骨汤
117462人看过 -
回锅排骨
14926人看过 -
手作鱼丸
191878人看过 -
什锦泡菜锅
49959人看过 -
意式肉酱面
4636人看过 -
非正宗版回锅肉
272376人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺
278968人看过 -
#山姆团圆宴#焦糖花生太妃糖
255763人看过 -
自制豆花
58330人看过 -
梅菜扣肉
860079人看过 -
#美味开学季#牛奶餐包
192890人看过 -
蒜香烤吐司
26577人看过
