香炸芋丁
浏览 3.2万 · 收藏 179 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、芋头洗净，切丁（大点没关系），入锅炸至微黄（个人不太喜欢炸太久，刚刚微黄即可）。2、糖和水加入净锅炒至浓稠（小火）。3、快速加入芋丁，（此时糖浆还有点稀），炒至糖浆变干即可。4、粘炼奶吃更好哦。 注意，糖水比例可以自己调节，我这个比例个人觉得刚刚好，甜而不腻。
小贴士
1、注意糖浆浓稠度，小火让糖浆多煮会。2、切记一定要小火。3、之前失败过一次，因为太早下芋丁，糖浆太稀太多水，所以到最后糖都炒黄了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-05
换个做法
香炸芋丁的相关分类
香炸芋丁的相关推荐
-
#童年不同样，美食有花样#土豆丝饼
19711016人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
20006568人看过 -
家常烧芋
203332人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 炸芋丝丸子
168507人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆丝饼
985351人看过 -
芋仔包
46775人看过 -
炸鸡腿
835153人看过 -
#秋天怎么吃#鸟巢土豆煎蛋｜元气早餐
329401人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 槟榔芋炒蛋
180966人看过 -
红烧秋刀鱼
614201人看过 -
日式煎秋刀鱼
576745人看过 -
甜蜜红豆仙芋丸冰糖
18087人看过
