凉拌海参
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.拉缸盐海参用剪刀把沙嘴去掉,筋挑断。小火上锅煮40分钟,关火水必须自然凉透。放冰箱一天换3次水,感觉口感不硬就能吃了!
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最后一步
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2.把海参切丁,香菜,大蒜,辣椒切末,放一品鲜和醋。很下饭的一款小菜还大补呦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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