翡翠虾茸
浏览 1.1万 · 收藏 28
将做法保存到手机
虽然苦瓜很苦，但是对身体很有好处，如果家人不爱吃，最起码做的漂亮也会尝一尝
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
苦瓜洗干净，把苦瓤挖掉，焯水一分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
把虾仁剁碎，放上淀粉，盐，胡椒粉，料酒腌制后填在苦瓜圈里，为了点缀，每个上面放了一粒枸杞（家里淀粉只剩了一点点，最后蒸的有点散）
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅水煮开后，上屉蒸5-8分钟，我没看表，蒸时间长了，颜色不太好。
小贴士
苦瓜要开水焯一下，既能保持颜色，又能去掉一些苦味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-03
换个做法
翡翠虾茸的其他做法
翡翠虾茸的相关分类
翡翠虾茸的相关推荐
-
超级下饭的～干锅菜花！简单易学零失败
1807675人看过 -
既清新又好吃的麻酱油麦菜
654547人看过 -
皮蛋豆腐
2184086人看过 -
蟹黄豆腐（简易版）
536042人看过 -
全素菌菇汤
802090人看过 -
年夜饭之春暖花开
2006588人看过 -
京酱肉丝
587096人看过 -
金针菇千张卷
1519507人看过 -
#憋在家里吃什么#糖醋排骨
320494人看过 -
炸蘑菇
20923人看过 -
我家的年夜饭（2024）
102228人看过 -
糖醋排骨—吃出大厨的味道
36944人看过
