银耳红枣鸽子蛋羹
浏览 8.9万 · 收藏 474 · 学做 1
将做法保存到手机
妈妈寄来了一盒鸽子蛋，我也是第一次吃，不知道怎么做，正好家里还有些红枣和银耳就放一起做个羹啦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
中间的步骤忘记拍照啦，就写一下具体步骤吧。我是用电饭煲，先把红枣和银耳放进去，加两碗水，我是两个人的量，大家做的时候按照自己的量加料哦，放两块冰糖，银耳最好先泡一会，料都放好后煮二十分钟就好了，如果想口感更好的话多煮一会，银耳的胶质才会出来。鸽子蛋我没用水煮，而是带着壳隔水蒸十五分钟左右，最后把煮熟的鸽子蛋放入红枣银耳羹里面就好啦。
-
最后一步
点击查看大图
再放一张成品图
小贴士
鸽子蛋煮的时间短了不熟，时间长了容易裂开，所以把握好时间很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-03
换个做法
银耳红枣鸽子蛋羹的其他做法
银耳红枣鸽子蛋羹的相关分类
银耳红枣鸽子蛋羹的相关推荐
-
鸽子蛋汤圆
46383人看过 -
鸽子蛋姜薯薏米甜汤
35228人看过 -
槐花饺
114856人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蒜苔炒猪肝
173890人看过 -
炒鳝丝
150555人看过 -
刀鱼馄饨
164461人看过 -
腊鸭腿煲仔饭，有个电饭煲就可实现
153508人看过 -
韭菜花炒鱿鱼
953179人看过 -
冬笋香菇饺子
75936人看过 -
南瓜莲子汤
18586人看过 -
清明果
83288人看过 -
江南春日宴之上汤螺蛳
9038人看过
