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果酱三明治的做法

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果酱三明治

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

黄油 120g

、

细砂糖 80g

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 2.5g

、

盐 2.5g

、

果酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油切碎，软化
步骤2/12 点击查看大图
用打蛋器打发至柔软
步骤3/12 点击查看大图
加入盐和糖继续打发
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤5/12 点击查看大图
分三次加入黄油糊中，每次都要蛋液和黄油完全融合，细腻光滑
步骤6/12 点击查看大图
面粉泡打粉混合过筛
步骤7/12 点击查看大图
倒入黄油蛋液中，拌匀
步骤8/12 点击查看大图
倒入铺好锡纸的烤盘，抹平，撒上芝麻不要压的太紧
步骤9/12 点击查看大图
烤箱中层上下火150度，15分钟表面微上色即可
步骤10/12 点击查看大图
用蛋糕刀横一竖二分割成6块，再对角分割
步骤11/12 点击查看大图
翻过来，一面抹上果酱
最后一步点击查看大图
然后合上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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