烙馍卷菜
烙馍种类繁多,大致分为两类,干烙馍和水烙馍。我做的就是水烙馍,这种烙馍是蒸出来的,水分多,吃起来十分劲道。卷小豆芽,辣椒,蒜汁是绝配,吃起来满口余香,让人欲罢不能。水烙馍
-
步骤1/7
点击查看大图
成品图
-
步骤2/7
点击查看大图
杆面饼
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸面饼,注意,如果想一次性蒸大量饼,需在饼之间涂抹淀粉或面粉
-
步骤4/7
点击查看大图
炒菜,以个人口味配菜,我的是酸辣嫩南瓜丝,爆炒笋丝,蒜汁
-
步骤5/7
点击查看大图
笋丝
-
步骤6/7
点击查看大图
可以享受美味啦
-
最后一步
点击查看大图
越薄越好吃
注意,饼一定要薄,不然不好吃。其次蒸烙馍也有讲究,不要十几张饼一起蒸,会黏连在一起,最好的做法是一锅蒸一张(一张蒸半分钟就行,熟的很快,如果嫌麻烦可以在饼与饼之间涂抹一些淀粉,不容易黏连)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
烙馍卷菜的其他做法
烙馍卷菜的相关分类
烙馍卷菜的相关推荐
-
粉条丸子
173559人看过 -
早餐——葱花发面饼
132730人看过 -
塔尖大白菜
513331人看过 -
手鞠寿司球
22705人看过 -
沓烙馍
15598人看过 -
焖饼
751886人看过 -
烙饼卷酥带鱼
2500人看过 -
黄馍馍
52225人看过 -
干锅土豆片
3019185人看过 -
#夏日开胃餐#番茄荞麦面(减脂必备简餐)
241663人看过 -
懒人菜系列-麻婆豆腐(肉沫版)
95100人看过 -
#我家乡的酱油美食#香菜饺子
156661人看过