是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

塔尖大白菜

浏览 51.2万 · 收藏 9219 · 学做 25
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

库可厨房家庭厨艺

快乐像一盘塔尖大白菜，选一块好肉一颗大白菜，加上葱花大蒜 裹上蛋液，丢到锅里去。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大白菜 1颗
、
肉末 150g
、
鸡蛋 1个
、
面粉 小半碗
、
大葱 小半截
、
大蒜 两瓣
、
生姜 两片
、
盐 1勺
、
白胡椒粉 半勺
、
鸡精 半勺
、
蚝油 3勺
烹饪步骤
小贴士

白菜过水时间不要太长，一烫软就捞出来，烫的原因是为了方便包裹住肉馅。 煎裹好的大白菜时，一定要用小火。不然表面蛋液糊了，里面肉馅还没熟哦！ 为啥叫塔尖大白菜呢，是因为成品摆盘时，像宝塔尖，so~~~ 大白菜养胃却偏凉 与肉搭配可中和。而且大白菜水分足，润肤养颜哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

换个做法

塔尖大白菜的其他做法

塔尖大白菜的相关分类

香椿炒鸡蛋 腌笃鲜 汤圆 荠菜 香椿 春笋 更多

塔尖大白菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许