杯子蛋糕~
爱甜点,爱动手,的我。这是一款非常简单,蛋糕中的墩级,所用材料比较少,对技术含量要求不高的DIY。男女老少皆宜,用做早餐是不错的选择。开始动手吧!
-
步骤1/6
打发的盆里把鸡蛋都打在里面
-
步骤2/6
加入白糖和盐,用电动打蛋器打发
-
步骤3/6
点击查看大图
电动打蛋器高速打发,颜色会慢慢变淡,开始会有大的起泡,再然后会开始出现纹路,再然后打到打蛋器的头拿出来的时候,蛋液不会很快滴下来,盆里的纹路不会很快消失就可以了
-
步骤4/6
另外准备一个容器,加入油和牛奶,搅拌均匀,把打发的蛋液分三次分别加入,每一次都用刮刀从底部翻上来,按一个方向搅拌,至均匀,动作要轻柔,以免上劲。
-
步骤5/6
混合好的蛋糕糊倒进蛋糕纸杯里面,大概八成满就可以了
-
最后一步
烤箱180度预热5分钟,然后放入,中层,上下火,18至20分钟,叮,出炉啦!
1、也可以加点坚果的碎颗粒或者葡萄干蔓越莓干都不错。 2、食用油我选择的是菜籽油,所以做出来的蛋糕色泽会黄一些,也更香。 3、鸡蛋用的是草鸡蛋,更有营养也更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
杯子蛋糕的相关分类
杯子蛋糕的相关推荐
-
杯子蛋糕
13992人看过 -
#奇妙烘焙屋#八瓣雪花巧克力面包
161303人看过 -
#以美食的名义说爱她#百香果蜂蜜茶
140351人看过 -
芒果爱上布丁,春天恋上甜点
45883人看过 -
脆皮提拉米苏杯
46828人看过 -
巧克力甜甜圈(烤箱版)#做道好菜,自我宠爱!#
11605060人看过 -
酸辣小番茄
30528人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2574226人看过 -
奶油圣诞树
99180人看过 -
☁吃一口云吧~超简单新手必学的云朵舒芙蕾,快来get同款!
254106人看过 -
杯子蛋糕
13517人看过 -
巧克力慕斯蛋糕(6寸)
285182人看过