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黑四剁的做法

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黑四剁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪腿肉

、

玫瑰咸菜

、

彩椒

、

香菇

、

老抽

、

生抽

、

糖

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/2
猪肉剁馅，加料酒、淀粉腌制。
最后一步点击查看大图
热锅，热油，加腌制好的肉馅炒制，加老抽，变色后盛出来备用。再次加油，油热后，加香菇、玫瑰咸菜炒两分钟，香味炒出来，加彩椒，再炒两分钟。加肉馅，加少许白糖、生抽。不用加盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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