杏干曲奇饼干
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步骤1/9
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杏干切成小丁
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步骤2/9
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切好之后放入碗内备用
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步骤3/9
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1:黄油加入糖粉、鸡蛋拌匀2:加入备用的杏干丁，搅拌3:玉米淀粉和低粉混合之后筛入黄油中，面粉刚开始有些干，揉合之后会黏，但不要揉太长时间，会影响饼干口感。
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步骤4/9
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用保鲜膜包住之后放入模具之中（没有模具的亲们，可以揉成圆柱形） 放入冰箱冷藏30分钟
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步骤5/9
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拿出之后切块，可以冻得稍微硬一些，因为切的时候很容易散开。
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步骤6/9
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放入烤盘内
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步骤7/9
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烤箱预热3～5分钟后放入烤箱 如果是跟我类似烤箱的亲们，可以调节上管和下管的温度（上管150度，下管110～120度）烤20分钟
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步骤8/9
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OK
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最后一步
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备注：饼干不用加太多糖，因为杏干本身就会甜酸一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-29
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