咸吃萝卜淡操心
咸、淡、甜,三种食材混搭在一起。不能让他们互相影响了别的味道,还需要让自己的味道坚守住。
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步骤1/6
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菱角很新鲜,但是非常硬,去壳整死我了
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步骤2/6
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都切好,菱角盐水煮后比较好去壳。今天我犯懒,直接切开去壳。老实说,太特么费劲了。
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步骤3/6
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先下菱角,淡淡的甜味
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步骤4/6
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再来是西葫芦,清单无味
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步骤5/6
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最后是腌萝卜,这个是提神的咸味。注意了,这个菜不加盐,撒点鸡精来点生抽就行了。要的就是三种食材本来的味道
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最后一步
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咋样,出锅了,美吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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