蛋黄蒸豆腐
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10分钟左右
| 切墩(初级)
祖名嫩豆腐,咸蛋黄,葱,盐,油
祖名嫩豆腐半块,咸蛋黄2个,葱,盐,油适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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锅中放入适量的水烧开把切好小方块豆腐放进锅中用大火烧开,时间2分钟,
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步骤2/3
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将咸蛋黄放入碗中将它碾碎后把沥干的豆腐放进锅中小心搅拌
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最后一步
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将拌好的豆腐放进笼屉里用大水蒸6分钟后撒上葱花,最后烧些热油倒在葱花上就可以出锅,成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-28
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