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绝密版新疆大盘土鸡—超详细(附皮带面)

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作为一个地地道道的新疆人,大盘鸡这道菜是不可或缺的一道菜,不吃就会想,不仅出去吃饭要在饭店点,在家里时不时还要自己做,新疆大盘鸡,一百个店里就有一百种做法,当然就有一百种味道。而今天我要教大家做的就是我自己最喜欢的家常版味道,朋友家人都尝过说很好吃,希望大家也能喜欢。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

一定要选土鸡,虽然做起来时间长但肉的口感非常好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-08-27

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