鸡蛋煎饼
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鸡蛋煎饼是又快又省时的一道美食,我家俩孩子都爱吃,所以偶尔就会多做点(鸡蛋放的多越好吃哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
面粉加到小盆里,按人数定量,加盐少许,搅拌均匀,然后加水,调成糊状,细细的搅匀,不要有小面疙瘩。待用
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最后一步
鸡蛋可以磕到碗里,用筷子搅拌均匀,也可直接磕到面糊里,拌匀,上煎锅或电饼铛,抹油,稍热后,用勺子舀两勺,摊开,下面那面煎到金黄后,这面抹油翻面继续,就可开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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