奥尔良烤鸭脯
南京素有鸭都之称，南京人爱吃鸭子是出了名的；不管何种做法，只是鸭肉人人都爱吃；向是盐水鸭、南京烤鸭、鸭血粉丝汤、鸭四件等等。 我家也是这样的，非常爱吃鸭子，这不图省事直接用奥尔良烤肉粉腌制了鸭脯肉，放入空气炸锅中烤制，不论味道还是颜色都是非常满意哟~~~
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步骤1/11
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准备好相关食材
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将二块鸭脯肉洗净斜切交叉打花刀
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倒入奥尔良烤肉粉
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抓匀盖膜入冰箱腌制4小时
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步骤5/11
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取出鸭脯皮面朝下放至烤架上
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步骤6/11
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自选菜单：200度、18分钟
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步骤7/11
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烤制中翻面一次
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步骤8/11
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可通过透视窗观察
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步骤9/11
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表面金黄能戳动即可出锅
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步骤10/11
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取出切大块
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最后一步
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摆入盘中趁热食用
1、鸭脯肉厚腌制前打花刀会更入味
2、奥尔良烤肉粉为调好作料的，所以无需再放其它调料
3、用空气烤锅烤肉类食物，最好用高温短时间的方法更有利于锁住营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-25
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