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杂蔬烩烤肠的做法

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杂蔬烩烤肠

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 100g

、

红椒 50g

、

红萝卜 100g

、

洋葱 50g

、

烤肠 250g

、

蒜瓣 2颗

、

盐酱油美极鲜味汁白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将青椒红椒红萝卜洋葱蒜瓣全部切片，烤肠切片。
步骤2/3 点击查看大图
锅热油热后下蒜片煸香后倒入青椒红椒红萝卜洋葱片，放入盐翻炒片刻后加酱油往锅内加水至食材二分之一处，加盖，将洋葱青椒焖熟，锅内水分逐渐减少至稍许有些时，揭盖倒入烤肠片。转中火翻炒，其间加适量美极鲜味汁，再往锅内加少量水，起锅前加白糖就好了。
最后一步点击查看大图
看，做好了！这款杂蔬烩烤肠简单好做，味道也不错！有兴趣可以试试喔！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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