裱花蛋糕：众桃捧寿+
借他人的名誉满足自己的口腹之欲的蛋糕。 一个计划外的蛋糕，没有任何的想法。本只想随随便便堆点线条，但终归还是应该应应景。越简单越好。就用一个大大的寿填满空白，连这个“寿”也懒得去费脑筋，就用惯常用的那个。上下两圈寿桃，看起来也可以交差了。但调的奶油还有富余。索性全都堆砌上去，结果看起来倒显得繁复了。
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步骤1/16
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用料
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步骤2/16
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蛋糕横剖成两片，将碎屑清理干净
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步骤3/16
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奶油加糖，搅打至能保持花纹的状态
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步骤4/16
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取一片蛋糕抹满奶油
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步骤5/16
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放上另一片，抹面
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步骤6/16
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顶面和侧面抹满奶油
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步骤7/16
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调红色奶油
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步骤8/16
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在表面写一个寿字
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步骤9/16
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底边和顶边分别挤一圈寿桃
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步骤10/16
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调绿色奶油
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步骤11/16
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在寿桃之间挤上绿叶
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步骤12/16
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寿字周围点缀几片叶子
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步骤13/16
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侧面也挤上两排绿叶
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步骤14/16
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再挤一圈向下的寿桃
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步骤15/16
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寿字旁边的绿叶也挤几颗寿桃
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最后一步
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完成
蛋糕碎屑一定要清理干净，以防抹面时夹杂在奶油中影响品相。
图案花纹可以随自己喜好随意变化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
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