补气血的乌鸡山药萝卜汤
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鸡汤是进补的最佳汤品,特别是母鸡汤,乌鸡汤,还有防治感冒、支气管炎的作用,加入山药和白萝卜,解毒通气,消渴生津,增强免疫力的作用更强,配以红枣枸杞和桂圆,增加汤汁的清甜,让汤的味道更美
营养分析
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12克
117克
36克
799
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
乌鸡
半只
、
铁棍山药
1根
、
白萝卜
半个
、
红枣
3颗
、
桂圆
5个
、
枸杞
适量
、
薏米
少许
、
百合
少许
、
葱段
适量
、
姜片
4片
、
米酒
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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乌鸡洗净切块,焯水冲洗干净后放入砂锅,
-
步骤2/12
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其他材料准备好
-
步骤3/12
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所有食材和葱姜都放入砂锅中,加入少许米酒去腥,没有米酒可以用黄酒,不要用市售的料酒,加入足量的开水,
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-08-23
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