啤酒鸡
知道吗,啤酒除了直接饮用以外,还可以入菜呢,不仅去腥,还带有啤酒的清香味,而且做法简单又美味,你也试做一下吧,非常好吃哦~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材:鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花
-
步骤2/11
点击查看大图
葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角爆香
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入鸡块,大火翻炒
-
步骤4/11
点击查看大图
炒至微焦的状态,倒入砂锅
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入啤酒炖煮
-
步骤6/11
点击查看大图
啤酒煮开后,放调味料:盐、蚝油、酱油、蒸鱼豉油
-
步骤7/11
点击查看大图
小火炖约5分钟后,放入胡萝卜
-
步骤8/11
点击查看大图
继续放入香菇、杏鲍菇,大火收汁;关火前放入青椒
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅装盘,一碗米饭,一杯冷饮,开吃~~
-
步骤10/11
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
把鸡腿肉换成鸭肉就是啤酒鸭了~用鸭肉的话需要先焯水
啤酒不能和盐同时放,会起反应
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
啤酒鸡的相关分类
啤酒鸡的相关推荐
-
红烧排骨
31040222人看过 -
鱼香肉丝
7070211人看过 -
风味浓郁的啤酒鸡
1087916人看过 -
啤酒鸭
5250787人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 土豆啤酒鸭
237692人看过 -
香肠土豆焖饭
3383591人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 白蒜苗炒小肠
166814人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6728369人看过 -
地三鲜
35662481人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#清淡健康的白菜豆腐汤
178156人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5201355人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
34083526人看过