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土豆炖牛腩

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贝贝baby123

朋友小聚怎么能少了硬菜，这是我第一次做这道菜，受到了家人朋友的一致好评。味道真的不错，土豆牛肉的香气配合上菜椒与西红柿的中和，真的是一款色香味俱全的招待美食。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 200g
、
土豆 2个
、
西红柿 1个
、
菜椒 1个
、
胡萝卜 1个
、
鸡蛋 1个
、
一级压榨葵花籽油 适量
、
葱段 3块
、
姜片 3片
、
蒜瓣 3个
、
鸡精 1勺
、
盐 适量
、
花椒 5~8颗
、
醋 适量
、
酱油 适量
、
香菜碎 适量
烹饪步骤
小贴士

掌握火候很关键~牛肉一定要焯水去腥哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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