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排骨焖米饭的做法

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排骨焖米饭

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下班焖一锅，有菜有饭，简单好吃！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 300g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

大米 150g

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

糖 1g

、

盐 1g

、

老姜 2片

、

八角 1块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨泡冷水里去血水，土豆、胡萝卜切块，老姜切片备用
步骤2/6 点击查看大图
倒入适量油，放入生姜、八角炒一下放入排骨、老抽、生抽、糖炒上色
步骤3/6 点击查看大图
放入土豆、胡萝卜翻炒一下。
步骤4/6 点击查看大图
加入水，量略超过煮米饭需要的水量，等待水烧开。
步骤5/6 点击查看大图
倒入放好米的电饭煲，加入盐
最后一步点击查看大图
出锅啦，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

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