番茄土豆捞面卤
捞面卤
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步骤1/6
土豆切丁，西红柿去皮，切块，然后土豆丁放于水中，冲洗淀粉
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步骤2/6
炒鸡蛋，炒至微熟，乘出，备用
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步骤3/6
葱姜蒜炝锅，先炒胡萝卜，因为胡萝卜较硬所以先炒
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步骤4/6
看胡萝卜稍微软了一点，放土豆，继续炒，此时，加蚝油，十三香，盐少许
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步骤5/6
将去皮西红柿放入锅中，炒一会儿后压扁，放出西红柿汁，继续炒，如果锅底太干，可放少许水
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最后一步
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炒至土豆变软，加鸡蛋，翻炒几下，即可出锅，简单易做，营养丰富，味道可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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