营养美味的燕麦椰蓉挞做法
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,众所周知,燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,含有丰富的维生素,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力,也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。添加到甜点里,是个很好的选择。
133克
48克
261克
1792
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备粉类材料
-
步骤2/11
点击查看大图
准备好馅的材料
-
步骤3/11
点击查看大图
分离出蛋清,四个鸡蛋的蛋清就可以了
-
步骤4/11
点击查看大图
黄油隔水融化加入到蛋清中
-
步骤5/11
点击查看大图
将白糖、低粉、燕麦片和匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入蛋清和15克玉米油、30ml水,用刮刀和匀,和好的燕麦糊较干
-
步骤7/11
点击查看大图
烤盘涂上软化的黄油,用勺子舀燕麦糊逐个填好在烤盘中,压出挞状放冰箱15分钟,取出
-
步骤8/11
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中层上下火180度,烘烤18分钟即可。若喜欢更脆的口感,还可以烤得稍久一点。压边薄一点就脆一点的~
-
步骤9/11
点击查看大图
烤好取出
-
步骤10/11
点击查看大图
受热非常均匀,冷却
-
最后一步
点击查看大图
淡奶油加细砂糖15克打发,放入裱花袋,在挞中挤出喜欢的花样,摆上水果,美味的燕麦椰蓉挞出炉了
1、和好的燕麦糊较干,压成模具中烤的时候才不易变形。
2、打发淡奶的时候要慢速,隔着冰水更易打发,更稳定。
3、喜欢的水果可以随意放,颜色丰富,就会更有食欲。
4、我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
燕麦椰蓉挞的其他做法
燕麦椰蓉挞的相关分类
燕麦椰蓉挞的相关推荐
-
小朋友超喜欢的萌系蛋挞
89015人看过 -
#餐桌上的春日限定#快手菜:辣炒牛肚
1821085人看过 -
水果蛋挞
51102人看过 -
「迟の味」流心芝士蛋挞
1087995人看过 -
钵仔糕
127133人看过 -
#中小学生做饭指南#素炒青菜
93632人看过 -
青椒炒毛肚
26348人看过 -
三分钟炒青菜(鸡毛菜)
561539人看过 -
#打工人的健康餐#松软可口.养颜红糖吐司
18984人看过 -
汤超级好喝|绝味土豆粉
4770人看过 -
10秒钟学会芒果奶冻做法
2903人看过 -
砂锅焗鲈鱼
2162人看过