是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

老鸭冬瓜汤的做法

点击查看大图

老鸭冬瓜汤

浏览 3.0万 · 收藏 101

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸭子一只

、

冬瓜 700g

、

生姜五六片

、

大葱一根

、

盐少许

、

白糖少许

、

白酒三四滴

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸭子切块，放入姜葱白酒热水的焯熟，去血沫
步骤2/3
另外起砂锅放入姜葱烧开水，将焯熟的鸭子用温水冲净倒入砂锅，大火烧开，调小火闷煮1小时后加入冬瓜，继续煮半个小时，
最后一步
将冬瓜煮透明关火，将盐与糖调味即可。或放些枸杞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

换个做法

老鸭冬瓜汤的相关分类

热菜年夜菜年夜饭四喜丸子炸丸子皮冻更多

老鸭冬瓜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许