蒸排骨边
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步骤1/8
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提前泡发香菇
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步骤2/8
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去市场买块排骨边，砍成块。（菜场光线拍的照片好怪）
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步骤3/8
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清洗干净，放生抽，盐腌制十分钟。
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步骤4/8
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将腌制的排骨边平铺在盘中，为了受热均匀，不要叠加放置。
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步骤5/8
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将泡好的香菇改刀
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步骤6/8
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将香菇拧干水分放排骨边上，加少许姜末，淋上刚腌制时容器内的汁，这样会让香菇更入味。
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步骤7/8
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锅中的水煮沸后放入去蒸，盖上锅盖大火十分钟后起锅。
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最后一步
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十分钟后香喷喷又营养的蒸排骨边出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
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