炒虾酱
这是我老爸的招牌炒虾酱，随时再也吃不到了，但是凭着记忆，相似度达8成，其实非常的简单。就是不知道还有没有其他的作料。
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步骤1/6
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提前做准备工作了，辣椒掰碎，大葱切末
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步骤2/6
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油放多一点，然后放入掰好的干辣椒，翻炒随后放入切好的大葱
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步骤3/6
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最后放入虾酱，放入一点料酒，来一点水熬5分钟，随时搅拌，不够咸就放点盐（虾酱不要买太咸的，不然要放好多水，会很稀）
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步骤4/6
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装瓶
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步骤5/6
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成品，抹馒头，饽饽都可以。
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最后一步
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这个牌子的虾酱最好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
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