【色香味的下饭菜】西兰花炒豆腐
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经常都是单调的炒青菜，今天来点【小特别】，不仅仅是青哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切块，可以大块一点
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步骤2/5
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西兰和胡萝卜都用开水焯过，稍微炒一下备用
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步骤3/5
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豆腐裹上面粉，下油炸熟
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步骤4/5
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锅里放少许油，然后醋，酱油，蚝油，糖调成酱汁烧热，再放进炒过的西兰 胡萝卜和炸好的豆腐
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最后一步
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翻炒一下，然后勾芡，稍微再炒一下，搞定！出锅！
小贴士
豆腐用生粉裹上炸出来好像好看一点，忘记买生粉，就用了面粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-12
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