宝宝版绿豆糕 宝宝辅食微课堂

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宝宝版绿豆糕 参考年龄:18个月+ 绿豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌和B族维生素、维生素E等营养元素,其中蛋白质含量比大米、小米都要高,钙与铁的含量比鸡肉高出许多。不过,由于绿豆性寒、不易消化,不宜长期或大量的给宝宝吃。适量给宝宝添加一些绿豆类辅食,有清热解毒、去火降燥的作用。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

TPIS:今日辅食小贴士 1添加の小要领 ●绿豆一次性吃的太多,不易消化,往往会出现腹胀的状况。今天这款绿豆糕,建议一块分3次给宝宝添加。(别说怎么那么少,浓缩就是精华) ●这个绿豆糕不能作为宝宝的主食或加餐,只能作为小零食,偶尔给宝宝吃上两口,起到调节身体的作用。 2黄妈说..... 老人们有一个说法,宝宝上火只要喝点绿豆皮煮开的水就好了,其实这个方法只适合成人。绿豆皮煮开之后含有大量的多酚类物质,能起到去火降燥的效果,但是对于小宝宝而言,这样的做法过于“生猛”,不适合给小宝宝使用。 3黄妈爱叨叨: 1:拉肚子的宝宝不能吃绿豆哦。 2:绿豆去皮和浸泡时间的长短有很大关系,浸泡时间越长越方便去皮,最好8个小时以上。 3:翻炒绿豆泥时,要用小火,而且要时时搅拌,以免糊锅。
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发布于 2016-08-11

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