酱牛肉
175克
406克
40克
3337
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
酱牛肉用的是牛腱子,有筋比较好吃。
-
步骤2/8
点击查看大图
将牛肉洗干净,冷水下锅抄血沫。
-
步骤3/8
点击查看大图
水开关火,捞出冲洗干净,倒入豆瓣酱。
-
步骤4/8
点击查看大图
均匀摸在牛肉上。腌制2小时。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后带着酱和所有调料放入高压锅加水炖50分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
炖好后我在汤汁里泡了一夜,第二天味道超级棒。其实不过夜直接切片吃就可以。我是晚上做的直接光火睡觉了。结果入味更彻底。
-
步骤7/8
点击查看大图
因为这个牛肉我没加盐,只是酱咸味,所以做了个蒜汁搭配。我和老公蘸料吃,孩子们直接食用正好。孩子们清淡点好。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
酱牛肉的其他做法
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
#橄享国民味 热烹更美味#番茄酸汤肥牛
349086人看过 -
缤纷水果披萨
240009人看过 -
鱼火锅
130814人看过 -
炸青萝卜胡萝卜丸子
16132人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14581012人看过 -
宝宝辅食 水果披萨
295987人看过 -
豆皮
85310人看过 -
水果披萨
3777人看过 -
酸菜炖棒骨 #今天吃什么#
359755人看过 -
豆豉鲮鱼油麦菜
53588人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#荠菜猪肉玉米大馄饨
105226人看过 -
酱牛肉
74646人看过