红油豆豉（面条、拌饭的最佳选择没有之一）
浏览 2.6万 · 收藏 204
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将白糖、白酒加少量热水，一起倒入准备好的酱料内，搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜蒜入油锅爆锅，出香味后捞出将油凉凉备用
-
步骤3/5
点击查看大图
干辣椒与花椒一起入搅拌机，打成辣椒面，越细越好
-
步骤4/5
点击查看大图
将辣椒面入锅凉油小火进行煸炒，炒至出香味
-
最后一步
点击查看大图
将搅拌好的酱料入锅，转至中火进行翻炒，炒至过程中不能停不然很容易糊锅，炒至酱料变红即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-10
换个做法
红油豆豉的其他做法
红油豆豉的相关分类
红油豆豉的相关推荐
-
凉拌菜
273264人看过 -
清水炒鸡蛋
31911人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1334226人看过 -
塌锅豆腐
46789人看过 -
青瓜木耳炒鸡蛋
24092人看过 -
豆豉小排
26729人看过 -
青瓜木耳炒蛋
86964人看过 -
豉汁蒸排骨（自制蒜蓉豆豉酱）
75682人看过 -
自制薯条少油烤箱版
235人看过 -
果仁菠菜
237人看过 -
酥炸小黄鱼
943人看过 -
孩子看完电影点了“茴香打卤面”
361人看过
