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美颜抗衰老，秋葵煎皖鱼

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秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。皖鱼也叫草鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，其中皖鱼所含的丰富硒元素，经常食用油抗衰老、美颜的功效。一道美颜、抗衰老、增强免疫力的家常菜——秋葵煎皖鱼
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
秋葵 300克
、
皖鱼 800克
、
油 8ml
、
盐 6克
、
酱油 3ml
、
料酒 1ml
、
生姜 5克
、
香葱 10克
烹饪步骤
小贴士

1.秋葵的毛比较难清洗，要用牙刷刷的比较干净； 2.秋葵去蒂切好之后，立刻放入煮沸的清水，防流失粘液营养； 3.皖鱼要腌制至少3分钟才入味； 4.煎皖鱼的时候要小火慢慢煎，可以盖锅盖，容易煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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