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香兰烩什 (快手版)的做法

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香兰烩什 (快手版)

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能用喜欢的菜做一道汤，足矣！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

夜香兰(4人份量) 250g

、

鸡什一份

、

姜丝适量

、

水 6碗

、

油、盐、生粉、糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
夜香兰洗净沥干；
步骤2/5 点击查看大图
鸡什洗净沥干，放入(一点点)：油、盐、生粉、糖、姜段调味，备用；
步骤3/5 点击查看大图
锅烧开后，洒上一点点油、盐，放下6碗水(小心油溅)；盖上锅盖，水烧开后，放鸡什，转中慢火；
步骤4/5 点击查看大图
5分钟后，放下夜香兰，捞匀，转软调味即可！
最后一步点击查看大图
夜香兰滚鸡什汤，爽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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