西红柿土豆汤
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番茄中含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素,土豆中含有大量钾,夏天出汗多大量钾离子随汗液流失,引起人体倦怠无力、头昏、食欲不振等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、把其中一个西红柿切成小丁,放入锅中熬出汁,加一点点水,可以用铲子按压一下西红柿。
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步骤2/4
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2、土豆切片,另外两个西红柿切块备用。
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步骤3/4
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3、西红柿汁熬得差不多就可以把土豆和西红柿块到进去煮,放适量水进去,盖锅盖煮20分钟即可。
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最后一步
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4、出锅前放适量盐,美味浓郁的西红柿土豆汤做好了!
小贴士
本身汤煮好后就有味道了,所以盐要放少些,不然会有咸盐的味道;西红柿土豆汤煮好后再放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-09
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