芋圆
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步骤1/10
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红薯洗净上锅蒸熟,我家人比较多,所以多做,你们做的话两个红薯就好
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步骤2/10
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蒸熟去皮压成泥
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步骤3/10
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加入木薯粉和适量开水揉成光滑的面团
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步骤4/10
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不怕麻烦的可以一个个搓成小丸子,嗯,这个得考验你的耐性,哈哈,还有一种快速法就是把面团搓成细长条然后用刀切,完了,撒些粉预防粘住
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步骤5/10
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水烧开后下丸子
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步骤6/10
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直到全部浮上来就熟了
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步骤7/10
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把丸子捞出放在事先冷藏好的加了白糖的冷开水里,然后再放冰箱冷藏一小时
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步骤8/10
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好了,口感很Q弹哦
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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哇哦
要事先准备好加了糖的凉开水哦,放冰箱冷藏一小时。喜欢甜的宝宝们,可以加些白糖到红薯里面一起搓哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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