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华容特产华容团子的做法

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华容特产华容团子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉

、

粘米粉

、

五花肉

、

香干

、

胡萝卜

、

干香菇

、

盐

、

油

、

生抽

、

老抽

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.五花肉剁碎，加入生抽，老抽，盐，生粉腌制30分钟
步骤2/5 点击查看大图
2.香干，胡萝卜，香菇，还可以加一点火腿或者自己爱吃的，切碎
步骤3/5 点击查看大图
3.揉面，糯米粉和粘米粉按照7:3的比例加水揉成面团，揉至不粘手
步骤4/5 点击查看大图
4.把准备好的菜炒熟，然后就可以包团子啦，把揉好的面团取一点像包子那样把菜包里面团里，揉圆
最后一步点击查看大图
5.就是揉成这样啦，放在蒸锅里蒸25分钟就可以吃啦，自动忽略我失败的那个作品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-08

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