话梅苦瓜
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好需要的食材，如图
-
步骤2/6
点击查看大图
将苦瓜切成以下片状，薄点更好，由于Po主刀工急人，只能这样了。然后把姜切成丝。同时用小锅放入话梅，冰糖，开大火煮到涨后转小火收汁。
-
步骤3/6
点击查看大图
将汁煮到这样的颜色，放入姜丝及白醋，再煮5分钟。同时将苦瓜放入干净的涨水里过20秒。
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出苦瓜，讲之前的话梅汁连同苦瓜一起放入密封罐。并放到冰箱里冰5小时左右即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
酸甜可口，苦味几乎没有了，生生脆脆，还清凉。平时不吃苦瓜的小伙伴都完全不能抗拒呢！
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
话梅苦瓜的其他做法
话梅苦瓜的相关分类
话梅苦瓜的相关推荐
-
炒石蛙
43781人看过 -
#15分钟周末菜#话梅开胃茶
123710人看过 -
#轻食季怎么吃#素炒笋片
147511人看过 -
酱炒南瓜
67513人看过 -
家庭版-简易冬荫功汤
40302人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
373149人看过 -
香煎带子
141944人看过 -
元气早餐~生料煮粉
107394人看过 -
咸蛋黄炒南瓜
6486人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3791926人看过 -
#洗手做羹汤#茭白炒鸡蛋
2811226人看过 -
茄子炒猪肉
458442人看过
