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瘦肉丸的做法

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瘦肉丸

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很喜欢的瘦肉丸，天天想吃，但是觉得自己做的卫生些

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30–60分钟 | 切墩(初级)

纯瘦肉 100g

、

鸡蛋一枚

、

面粉

、

淀粉

、

盐

、

紫菜选用

、

虾皮选用

、

葱选用

、

醋选用

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买100g纯瘦肉（多少克由你们自己定），仔仔细细地切成肉丁
步骤2/8 点击查看大图
切完之后放到碗里
步骤3/8 点击查看大图
添加盐，鸡精等
步骤4/8 点击查看大图
打一个全蛋
步骤5/8 点击查看大图
搅拌三十分钟，搅拌完后，变成这样
步骤6/8 点击查看大图
等水沸腾后，把瘦肉放到锅里
步骤7/8 点击查看大图
可以加一些自己喜欢的佐料
最后一步点击查看大图
这是成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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