美蛙鱼头火锅【图文】
浏览 8766 · 收藏 75
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内芽芯；将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
鱼头砍成4块，和美蛙一起洗干净，装盘；水发海带洗净，改刀装盘；豆苗洗净装盘；青笋杆去皮，改刀成条，装盘；土豆削去皮，切成厚片，用清水冲漂后，装盘；金针菜去蒂，洗净装盘；上海青去蒂和老叶，洗干净、装盘。
-
最后一步
点击查看大图
取大沙锅置火锅桌中央，加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精，点火烧沸，配上蒜泥油碟和备好的原料上桌，即可煮烫食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
换个做法
鱼头火锅的相关分类
鱼头火锅的相关推荐
-
羊蝎子火锅
284848人看过 -
#我心中的冬日限定#红焖羊蝎子
66856人看过 -
雄鱼头火锅
83348人看过 -
炖羊蝎子
312349人看过 -
鱼头汤
3521741人看过 -
羊蝎子火锅#米技便携式辐热炉#
3744373人看过 -
羊蝎子
166457人看过 -
重庆美蛙鱼头火锅的做法 图文
6156人看过 -
秘制吮指叉烧
136人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#毛豆炒肉丁
3420人看过 -
空气炸锅薯条
532人看过 -
#寻味外婆乡花田食春宴#虎皮青椒
3508人看过
