枸杞红枣糕
方子自配,份量:8寸一个。
-
步骤1/10
准备好材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
红枣去核,加适量水,加入枸杞煮约两分钟,不要煮太干,稍微带点水。
-
步骤3/10
点击查看大图
放凉些,加入20克红糖,用破壁机打成枣泥。
-
步骤4/10
点击查看大图
枣泥倒出来,加入20克玉米油,两个蛋黄,充分搅匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
筛入面粉和泡打粉,翻拌至无颗粒。
-
步骤6/10
点击查看大图
两个蛋白加入20克白糖,打发至硬挺状态。
-
步骤7/10
点击查看大图
蛋白分三次加入枣泥糊拌匀,倒入磨具中。
-
步骤8/10
点击查看大图
撒点白芝麻,上下火,150度,约25分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉直接脱模。湿润香甜的枸杞红枣糕就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
成品=好吃。
如果觉得太甜,配方中的红糖可不加,但加了比较香啊,香……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
枸杞红枣糕的相关分类
枸杞红枣糕的相关推荐
-
冬日暖身糕点~红糖红枣糕
1159510人看过 -
#我们约饭吧# 无需打发的“红枣糕”
710914人看过 -
红枣糕—烤箱版
427709人看过 -
超好吃的核桃红枣糕
1600891人看过 -
补血红枣糕
286844人看过 -
红枣糕
2387143人看过 -
核桃红枣糕
502048人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
155935人看过 -
洋葱胡萝卜牛肉饺子
2237772人看过 -
香到掉下巴的椰蓉饼干
123622人看过 -
纸杯蛋糕
112555人看过 -
虎皮凤爪,粤式早茶--酱汁蒸凤爪
683953人看过