浪漫情怀 蓝莓天使蛋糕
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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蛋黄、蛋清分离
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步骤3/11
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蛋清中分三次加入砂糖
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步骤4/11
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打至有直立倒三角。
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步骤5/11
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将低粉和淀粉筛入蛋清中。
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步骤6/11
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再倒入蓝莓干，上下翻拌均匀。
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步骤7/11
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将搅拌好的面糊倒入模具中。表面用刮刀抹平。
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步骤8/11
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烤箱150度预热好，中层，上下火，30分钟。用牙签扎入取出后无面糊即可。
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步骤9/11
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烤好后的蛋糕，取出离开倒扣。
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步骤10/11
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待模具凉后脱模即可。
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最后一步
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内部组织，因为只用了蛋清，所以蛋糕呈乳白色，非常貌美。我加了蓝莓干，大家可以随意添加果干或黄豆也可以。随自己喜好来呗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
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