上汤娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干木耳泡发洗净,葱姜蒜,胡萝卜,火腿分别切好备用
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步骤2/4
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娃娃菜洗干净,从中间一分为二,每半再切成三瓣。
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步骤3/4
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锅中入油,加葱姜蒜爆香,依次放入木耳,胡萝卜,翻炒几下再放入火腿,然后加骨头汤排骨汤都可以,没有加水也行
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最后一步
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调入适量盐煮开放入娃娃菜,盖盖再次煮开,加人鸡精调味,娃娃菜煮熟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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